Alto-shaam combisteamer - CTC6-10E
Deze combi-steamer is perfect voor kleine bij-gerechten of speciale gerechten, deze combi-steamer is een werkpaard in uw keuken. Stapel met gemak twee combi-steamers op elkaar, of plaats de combi-steamer op een gastronorm-onderstel. Veelzijdigheid en kwaliteit zonder dat u ruimte moet opofferen.
- Productiecapaciteit: 6 x 1/1 GN x 65 mm.
- De Classic biedt een eenvoudige en intuïtieve bediening, met drukknoppen met pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn.
- LED display met weergave van kookstand, temperatuur, tijd en diverse instructies.
- Drie kookstanden:
» Stoom - 30°C tot 120°C
» Convectie - 30°C tot 300°C
» Combinatie - 30°C tot 300°C
- Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS™ reiniging.
- Ventilator met twee verschillende snelheden.
- Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [patent aangevraagd].
- CoolTouch3™, driedubbel glas
- Verlichte deurhendel
Elektrische aansluiting: 380-415 V; 3PH; 50 Hz; 9,0-10,5 kW
Afmetingen: 876 x 906 x 1053 mm
Opties ( meerprijs )
- Boiler
- Afzuigsysteem
